<cocina>

RECETAS

Galletitas de avena y chocolate


Especiales y muy fáciles, con la calidez que aporta lo casero, lo sano y lo fresco.
Precalentar el horno a temperatura moderada.
Mezclar en un bol 150 gs de manteca con 170 gs de azúcar rubia y 60 gs de azúcar. Añadir 1 huevo y 1 cucharadita de esencia de vainilla. Agregar tamizados 160 gs de harina leudante, media cucharadita de bicarbonato de sodio luego, 250 gs de avena arrollada. Por último, incorporar 60 gs de nueces picadas y 100 gs de chips de chocolate. Mezclar bien.
Colocar cucharadas de la preparación, bien separadas unas de otras, sobre una placa enmantecada y enharinada. Aplanarlas ligeramente. Hornear durante 10 minutos o hasta que comiencen a dorarse. Retirar y dejar enfriar en la placa.

Consulte en nuestros locales sobre todos los insumos necesarios para la elaboración de esta receta.

GRANEL.
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